|
|
|
|
|
|
מים חיים למסעדות ובתי קפה
לראשונה בישראל מערכות החייאת מים למסעדות ובתי קפה המאפשרות למקסם את הפוטנציאל הקולינרי במטבח המקצועי על ידי שימוש במים חיים באיכות גבוהה ובעלות חודשית נמוכה.
|
|
|
מיתרונות המים החיים למסעדות ובתי קפה:
מעלים את רף איכות המזון והמשקאות לשיאים חדשים
הקפה חוזר לטעמו המקורי. עשיר, איכותי ולא טעמי לוואי
שיפור טעם ומרקם המים במערכות הסינון והאוסמוזה ההפוכה
רמת ניקיון וסניטציה גבוהה
חיסכון בהוצאות
היתרונות:
מזון:
- השבחת טעמי התבשילים, המרקים, הרטבים, הצירים וכל מזון מבוסס מים
- שיפור בטעמי הסלטים
- טעמי הפירות והירקות משתפרים לאחר רחצה והשרייה למספר דקות
- מפחית טעמי מרירות מירקות עליים (הופך את החסה למתקתקה)
- צמצום טעמי הלוואי והכלור במאכלים מבוססי מים
- תורם להארכת חיי מדף של מזון מבוסס מים (מרקים, צירים, תבשילים, רטבים וכדומה)
|
משקאות:
- מים חיים הם המצע אידיאלי למיצוי טעם קפה איכותי
- הקפה טעים ועשיר - "פתוח ועגול".
- קפה נטול טעמי לוואי מרירים, חרוכים וחמוצים
- שיפור בטעם המשקאות החמים והקרים
- עידון טעם ומרקם החלב המוקצף במכונות הקפה
- מים חיים, רעננים ומתקתקים
- מרקם המים חלק ובליעתם קלה
|
תחזוקה חיסכון ותדמית:
- האבנית אינה נדבקת לדפנות הכלים והמכשור ונשארת כתרחיף קל לניקוי
- הפחתה בריחות לוואי במטבח, בשירותים ובביוב
- המים מנקים בקלות וביסודיות ומעלים את רמת הסניטציה
- הפחתה בצריכת חומרי ניקוי ודטרגנטים
- תדמית אקולוגית וירוקה
- בלאי מופחת וחיסכון בצריכת אנרגיה.
|
|
לקבלת מידע אודות מסלולי ה- MEYBRIAH RESTO PRO - לחץ כאן
לקבלת מידע אודות WIN WIN WATER מותג פרטי -לחץ כאן
MEYBRIAH - Water For Professional
מבין לקוחותינו




|
|
|
|
|
|
|